Рибні консерви

Шпроти - це рибні консерви, для виробництва яких дрібну рибу спочатку коптять, а потім консервують у маслі. . . . У наш час для виробництва цих консервів використовують тюльку, салаку, молодь оселедця та ін. Зараз під словом " шпроти " розуміють будь - які рибні консерви з копченої дрібної риби в...

Консерва рибна Лосось

Консерви Сардини Голова велика, подовжена, з великим ротом та щелепами однакового розміру. У сардини  дуже гарна луска синьо - зеленого кольору із золотавим відливом, що переливається всіма кольорами веселки. Від нижнього краю зябер у деяких видів розходяться радіальні темні смужки – борозни.

Тунець консерви Тунець консервований останнім часом – все більш затребувана повністю натуральна заготовка з корисної та поживної риби. За останніми підрахунками вчених нині вживання цього продукту зросла більш ніж сім разів у порівнянні з минулим десятиліттям. Поступається ця рибка тільки...

Бички в томатному соусі Бички в томатному соусі , бички в томаті  — один із наймасовіших видів закусочних рибних консервів у СРСР. Вироблялися на консервних заводах Азовського та Чорного морів. . . . До його складу крім томатної  пасти входили рослинна олія, смажена цибуля, оцет, сіль,...